Ittre

Où payer en Brawettes à Ittre ?

L’Artichamp
rue des Primevères 15
1460 Ittre

Des fruits et légumes bio produits tout près de chez vous… que demander de mieux ? Vous trouverez L’Artichamp au marché de Virginal le jeudi et au centre d’Ittre tous les vendredis après-midi. En savoir plus ? la page Facebook ou le téléphone : 0475 86 23 88, ou encore le mail : blandinedemahieu@gmail.com

L’Étable d’hôtes
rue de Tubize 46 Virginal
1460 Virginal

« Dans un cadre campagnard, poétique et bucolique aux abords de Virginal, l’Étable de la Ferme de Samme a été réaménagée afin d’en faire un lieu convivial et festif, où l’on peut se sustenter (et se délecter) sans se ruiner. Et quand revient le beau temps, on peut manger dans la cour (fleurie) de la ferme !
Dans sa cuisine professionnelle, notre cheffe Manu concocte des délices des quatre coins du monde, et propose en plus des tables d’hôtes, un service traiteur de qualité, original et aux prix très accessibles. Nous employons exclusivement des légumes, des fruits, des huiles, des farines et des œufs issus de l’agriculture et de l’élevage biologique ! » L’Étable d’Hôtes, ce sont aussi des salles à louer pour des événenents culturels ou festifs. En savoir plus ? https://www.letabledhotes.be/

Chez Bobbi
Chée de Nivelles 37c
1461 Haut-Ittre

Chez Bobbi, Un lieu de partage aux multiples facettes. Un marché Bio, une micro-brasserie Bobbi Brewery, un FritKot, une scène de concerts, Stand-up et Impro, des expositions d’artistes et une tap room faisant de la petite restauration de qualité comportant de nombreux produits locaux. En savoir plus ? https://www.chezbobbi.be/

Le retour des palombes
rue du Vieux Pré d’Asquempont 54
1460 Ittre

« Le Retour des Palombes veut favoriser le développement de l’expression et de la créativité chez l’individu, mais aussi promouvoir le patrimoine culturel, favoriser les échanges intergénérationnels, être solidaire, sensibiliser les enfants et les adultes à l’alimentation saine, la gestion des déchets, la récupération, la cueillette et la cuisine des plantes sauvages, le commerce équitable et local, vivre « la vraie vie » en opposition à la vie sur « la toile ». Avec la Brawette, nous partageons les même valeurs, j’aime l’idée d’être une consomm’actrice et d’enrichir mes relations humaines. »

Le Jardin des Saules
Chaussée de Nivelles 76
1461 Haut-Ittre
COMPTOIR DE CHANGE

Depuis 2013, Andy et Pauline cultivent et vendent leurs légumes bio sur leur terrain à Haut-Ittre, entre Nivelles et Bois-Seigneur-Isaac.  Les légumes sont vendus directement aux consommateurs via une AMAP et un point de vente à la ferme. En savoir plus ? www.lejardindessaules.be ou la page Facebook.

Bee ô Village
rue de la Planchette 70
1460 Ittre
COMPTOIR DE CHANGE

Une Coopérative villageoise qui propose des produits d’alimentation frais et de conservation (emballés ou en vrac), des boissons, des produits cosmétiques et des produits d’entretien, tous sélectionnés pour leurs qualités bio (ou biodynamiques), naturelles (permaculture), authentiques, respectueuses de l’environnement et du vivant. On y trouve aussi des productions locales et des produits en circuits courts.
Bee Ô Village se veut aussi un lieu de rencontres, d’échanges, un endroit convivial où chacun est accueilli chaleureusement et peut s’installer pour partager un bon moment autour d’un café, un thé et/ou d’une gourmandise. En savoir plus ? http://www.bee-o-village.be/ , 067 84 00 45 ou la page facebook.

Cuisine locale
Ferme du Bon Dieu qui croque
Ferme Smette 2
1461 Haut-Ittre

« Après avoir été cuisinier dans de sympathiques et parfois prestigieux établissements pendant plusieurs années, je réalise mon rêve : me mettre totalement au service d’une cuisine saine et savoureuse, artisanale, rendant hommage aux produits du terroir, favorisant les circuits courts et les producteurs locaux. » Fabian prépare des plats livrés à domicile et vendus dans des commerces locaux. En savoir plus ? www.cuisinelocale.be, 0498/39.99.48 – 067865170, info@cuisinelocale.be